Sok od malina možete da pripremite i čuvate za dane kada ćete se samo sjećati ljeta.
Potrebno je:
– 7 kg malina
– 2,5 kg šećera
Priprema:
Maline oprati i dobro izgnječiti i iscijediti. Na litar soka dodati 300 gr šećera i miješati dok se ne istopi. Sipati u flaše sa metalnim zatvaračem. Može se sipati i u plastične flaše i staviti u zamrzivač. Staklene flaše staviti u rernu uključiti rernu na 90 stepeni na 90 minuta i uključiti oba grijača gornji i donji.
