NFO MREŽA
Nešto laganije jelo koje će vas sigurno oduševiti.
Sastojci:
- 400 g pilećih grudi
- 100 g susama
- 200 g kikirikija
- 200 g kiselih krastavaca
- 800 ml kisele pavlake
- so, biber
- sok od pola limuna
Priprema:
Obarite pileće grudi i ocijedite, pa kad se prohlade, isjeckajte u blenderu. U blenderu isjeckajte i kikiriki, obični slani prženi, iz kesice. Susam propržite na suvoj tavi na srednjoj vatri miješajući dok ne dobije zlatnožutu boju. Kisele krastavce takođe isjeckajte u blenderu, pa ih stavite da se malo procijede. Sve sastojke promiješajte, pa dodajte i kiselu pavlaku da sve poveže. Posolite, pobiberite, dodajte sok od pola limuna i dobro promiješajte.
Podjeli: