NFO MREŽA
Vrijeme je spremanja zimnice i evo recepta za jedan od načina kako da pripremite paradajz.
Kao i u slučaju pripremanja drugog povrća, bitno je da izaberete zdrave plodove.
Sastojci:
1 kg sitnog paradajza,
bosiljak,
bijelo vinsko sirće.
Priprema:
Očistiti paradajz, oprati ga, dobro osušiti i staviti u tegle. Naizmjenično slagati sloj paradajza i sloj bosiljka. Preliti sirćetom i hermetički zatvoriti.
Čuvati na suhom i mračnom mjestu. Može se konzumirati nakon tri sedmice.
Avaz
Podjeli: