Čokoladna torta sa čajnim kolutićima

Sastojci:

    700-800g mrvljenih čajnih kolutića

    250 ml vode

    150 g šećera

    6 kašika kakao praha

    100 g oraha

    150 g maslaca

    ekstrakt vanile

Za glazuru:

    120 ml slatke pavlake

    100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Vodu i kakao promiješati i kuvati na umjerenoj temperaturi. Dodati šećer, orahe i maslac. Sve sjediniti pa preliti preko mrvljenih kolutića. Dodati i kap-dvije ekstrakta vanile. Promiješati dok se smjesa ne ujednači.

Smjesu sipati u kalup i odnijeti na hlađenje. Za glazuru zagrijati slatku pavlaku i dodati joj čokoladu. Preliti preko torte i odnijeti na hlađenje. Dekorisati po želji.

Tagovi: