Brza nepečena zebra torta

Sastojci: 

180 g čokoladnog keksa

70 g putera

1 kašika mlijeka

30 g želatina

150 ml mlijeka

400 g pavlake

300 g kondentovanog mlijeka

200 ml tečnog šlaga ili slatke pavlake

1 kesica vanil šećera

30 g kakao praha

 

Priprema: 

Rastvorite želatin prema uputstvu, dodajte 150 ml mlijeka i ostaviti malo da stoji.

Keks samljeti u blenderu, pa dodati 70 g otopljenog putera i 1 kašiku mlijeka. Sjediniti. Staviti u obruč i napraviti koru. Stavite u frižider na 10 minuta.

400 g pavlake i kondenzovano mlijeko umutiti. Posebno umutiti 200 g slatke pavlake ili tečnog šlaga. Želatinu dodajte nekoliko kašika krema od kondenzovanog mlijeka, pa sve sjedinite. Dodajte i umućen šlag.

Fil podijelite na dva dijela, pa u jedan dodajte vanil šećer a u drugi kakao. Nekoliko kašika crnog fila nanesite na koru, pa nekoliko kašika bijelog kašikom sipajte na sredinu, i tako ponavljajte naizmjenično do utroška materijala.

Ohladite, pa skinite obruč i služite.

Tagovi: